7月17日,为深入了解盐城市盐文化的历史和采盐技术的演变发展,矿业工程学院“盐路寻魂”暑期社会实践团队前往中国海盐博物馆开展实地探寻。
步入了展馆外围,整体看,玻璃材质的展馆建筑的造型似由数个盐晶体堆叠而成,在光线充足的条件下十分恢弘。刚踏入序厅,“海华盐晶——中国海盐文明陈列”的大理石板便占据了大半的视野,继续前进到名为“生命之旅”第一展厅,队员们穿越时间来到盐的形成时期,观察奇妙的分子结构和组成,辨别种类繁多的盐类型,最终看到了其广泛的应用。随后的系列展馆中,队员们学习到了秦汉以来盐史的发展和制作工艺的飞跃,更有一些流传不息的神话传说和文化习俗。参观完后,队员们又在文化纪念品展示区欣赏到了精美的盐雕和盐签,参与了现场知识问答活动,对盐的认识得到了进一步的巩固与加深。
通过此次实践活动,团队针对日常不离的调味品结合城市文化特性深入了解了盐的历史、工艺、文化、应用等,知道了如今盐的广泛普遍使用是先辈们不懈努力的结果,更要珍惜其宝贵。成员们同样尽了自己的一份微力帮助到了盐文化的宣传教育活动,创造了属于团队自身的价值。
新闻来源:施子萌 卫栋帅
摄影:施子萌
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